Menu à 31.90 €  (2 plats ) : une entrée + 1 plat, fromages, dessert
Menu à 41.50 € (3plats) : une entrée + 2 plats, fromages, dessert

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6 huîtres vendée-atlantique n°2 et crevettes roses de pays
ou
Assiette du pêcheur
ou
Gaspacho de mulet au saumon fumé
ou
Terrine de volaille de Challans et jambon de vendée,
jeunes poireaux en vinaigrette

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Rosace de bar à la brunoise de légumes
aux sucs de crustacés
ou
Emincé de carrelet à la fondue
de choux et crème d'ail
  ou
Rognon de veau sauce madère
tagliatelles de légumes
ou
Pièce de boeuf au mareuil rouge
et toast à la mizotte

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Plateau de fromages

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Pâtisserie maison
ou
Glace

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Tout changement au menu sera compté à la carte
Précédé d'un (*) : plat(s) non disponible

Prix net - boisson non comprise

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Demi-homard grillé, sauce corail (400gr.)

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Nage de St-Jacques, coulis de fines herbes et poivre de Chine
ou
Blanquette d'huîtres et St Jacques aux savennières
ou
Sole de pays au beurre ½ sel
ou
Étuvée de bar aux légumes
ou
Filet de rôti, son jus de volaille au vin rouge et persil
(origine France)
ou
Noisette d'agneau gratinée au chèvre

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Plateau de fromages

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Pâtisserie maison
ou
Glace

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Tout changement au menu sera compté à la carte
Précédé d'un (*) : plat(s) non disponible