Découvrez la carte du restaurant traditionnel La Grand'Roche à Bretignolles-sur-Mer en Vendée (85).

Carte

Nos Entrées

Retour de pêche (2 personnes) ( huitres N°2, langoustines, crevettes sauvages, bulots bigorneaux) 67,00 €

 

Entre nous (2 personnes) (huitres N°2, langoustines, crevettes sauvages, bulots, bigorneaux) 50,00 €
Délices crustacés (2 personnes) ( langoustines, crevettes sauvages, bulots, bigorneaux) 63,00 €
Ballotine de Chair de Tourteau, Crémeux de Choux fleur 14,50 €
Huîtres creuses n°2 de chez Damien(12) 22,60 €
Foie Gras de Canard à la Fleur de sel de Noirmoutier, pain toasté, confit de vin moelleux et rhubarbe 21,60 €
Soupe de Poissons Maison, ses croutons et sa rouille 9,80 €
Coquilles St Jacques, Fondue d'échalotes traditionnelle safranée 22,50 €
Ceviche de sardines, légumes marinés, kumbawa 12,50 €
Moules mariniere pommes sautees (sauf dimanche et jours féries) 14,50 €
Assiette Grand'roche 24,50 €

Nos Spécialités

Homard grillé, sauce corail (les 100 g) (sur commande) 0,00 €

selon cours, sur commande

Homard grillé, sauce cardinale (les 100 g) (sur commande) 0,00 €

selon cours, sur commande

Fricassée de homard au champagne (les 100 g) (sur commande) 0,00 €

selon cours, sur commande

Nos Poissons

Sole meunière , légumes de saison 26,50 €
Pavé de Bar roti, Pleurottes en persillade et beurre blanc 26,90 €
St Jacques, filet de mulet sur son risotto aux poivrons et olives 22,00 €
Pesto de mache et papillote de rouget grondin 16,50 €
Sardines grillees pommes nouvelles(la douzaine) 14,50 €
Grillade du pecheur 24,50 €

Nos Viandes

Filet de Bœuf grillé ou sauce au poivre (origine France) 28,00 €
Cocotte de lingots, Filet de canette sur son toast 22,00 €
Cotes d'agneau au sautoir, légumes de saison et tomates confites 22,00 €

Plateau de fromages

Assiette de fromages 9,50 €

Nos Desserts

Panaché de sorbets 13,40 €
La Fondante façon Christophe Felder 6,50 €
Glaces et sorbets 10,80 €
Succes façon Gaston Lenôtre 10,80 €
Paris Brest façon Philippe Conticini 10,80 €
Religieuse façon Claire Hetzler 6,50 €

Nos Boissons

Café Illy 3,00 €
Thé 3,30 €
Evian (50 cl) 4,00 €
Jus de fruit 3,70 €

Sélection de vins

Sancerre AOC Domaine Raimbault 38,80 €

 

Muscadet AOC 23,10 €

Cuvée Royale

Bourgogne Aligoté AOC 31,90 €

 

ST NICOLAS DE BOURGUEIL (rosé) 27,80 €

Domaine de la Noue

Anjou AOC 28,10 €

les Vignes de l'Alma

Précédé d’un(*) plats non disponible ce jour
Toutes nos viandes de bœuf sont origine France

Certaines modifications peuvent intervenir selon arrivage

La carte